Info Keju Indrakila

Liputan

Kisah Noviyanto, Penggagas Pabrik Keju Lokal dari Boyolali, Produk Menasional Rasa Internasional

Minggu (22/12/2019) siang itu. Di sebuah sudut rumah yang disulap menjadi toko tergantung empat foto berpigura. Dari keempatnya, ada satu foto yang paling mencolok dan berbeda. Foto lain menggambarkan seseorang yang menerima penghargaan atau menjadi narasumber di sebuah acara.

Liputan

Ini Keju Mozzarella dan Feta Asli Buatan Boyolali

Kabupaten Boyolali sudah lama terkenal dengan susu sapinya. Wilayah yang berada di kaki Gunung Merapi dan Merbabu itu pun juga dijuluki sebagai Kota Susu.
Susu sapi segar dari Boyolali yang melimpah tersohor di kawasan Jawa Tengah dan DIY. Dijual di warung-warung susu segar di kota-kota sekitar Boyolali. Rasa gurih segar susu sapi Boyolali sudah tak diragukan lagi lezatnya.

Liputan

Melihat dari Dekat Proses Pembuatan Keju Indrakila Boyolali

TAK hanya keindahan alam dan udaranya yang segar, Kabupaten Boyolali yang terletak di kaki Gunung Merbabu dan Gunung Merapi, Jawa tengah terkenal sebagai kota susu dan sejak 2008 sudah ada pabrik yang memproduksi keju.

Keju Indrakila Boyolali adalah nama pabrik pembuat keju pertama di Jawa Tengah. Pabrik ini pun merupakan salah satu produsen keju yang cukup terkenal. Indonesiatripnews.com bersama peserta famtrip Forum Wartawan Pariwisata (Forwapar) belum lama ini mengunjungi proses pembuatan keju Indrakila.